煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

您的位置:首页 > 康复食疗汤大全 >

三蛇药材煲

三蛇药材煲

原料:三蛇1副,瘦肉300克,元肉5粒,北芪8片,党参8克,姜2片,陈皮半个,酒半汤匙。

三蛇药材煲的做法

1、三蛇、瘦肉同放入热水中煮5分钟;取出略洗,待用。

2、将三蛇、瘦肉、元肉、北芪、党参、姜片、陈皮、酒放入盅内,加入热水5杯,用中火5~6小时。

3、饮用时加入适量细盐调味。

美食特色

蛇是秋冬时最普遍的补身食品。蛇的做法以最有食疗功效,配入药材能驱风去湿、灵活经络,如能经常服用,疗效非常显著。

蛇鲻的营养价值

蛇鲻鲜品可食部分每100克含蛋白质20.8克,脂肪4.2克,糖类0.4克,钾304毫克,钠118.74毫克,钙117毫克,氨基酸中以异亮氨酸、蛋氨酸含量较高,前者823毫克,后者1.709毫克...[更多]

煲汤网小提示

海参和瘦肉不能一起吃吗: 具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。  

菠菜和瘦肉不能一起吃吗: 菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

你可能还喜欢