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佛和元胡猪肝汤

佛和元胡猪肝汤

原料:佛手9克、元胡9克、制香附6克、猪肝100g、盐适量、姜丝5g、葱花3g

佛和元胡猪肝汤的做法

1、将佛手、元胡、制香附清洗干净后,放入锅内,加适量水煮沸,再用文火煮15分钟左右。

2、加入已清洗干净切好的猪肝片,放适量盐、姜丝、葱花,熟后即可食用。

功效:行气止痛。

猪肝的营养价值

猪肝的营养价值:肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝中含有多量的维生素A,如果摄取过多,反而会造成排泄不良,摄取过多的维生素A,会使肝脏产生疲乏,而引起毛发脱落或发疹等症状...[更多]

煲汤网小提示

苦瓜或苦菜和猪肝能一起吃吗: 可为人体提供丰富的营养成分,具有清热解毒、补肝明目的功效,经常食用有利于防治癌症

猪肝和白菜能一起吃吗: 白菜清热,猪肝补血,两者配合有滋补功效

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