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排骨山药海带汤

排骨山药海带汤

材料:山药1根,排骨200克,海带50克,葱适量,姜适量,盐适量,白胡椒粉适量,料酒适量。

排骨山药海带汤

排骨山药海带汤的做法

1.将山药去皮,切成块,用开水焯一下,洗去黏液。

排骨山药海带汤做法步骤1

2.将排骨放入冷水锅里烧开,加入料酒,去血沫。

3.将排骨捞出,放入烧开水的沙锅中,同时放入适量姜和葱,用小火煲2小时。

排骨山药海带汤做法步骤2-3

4.将海带切成片,焯水后与排骨同煲30分钟。

5.将焯好的山药块放入沙锅中,煲10分钟,加入盐、白胡椒粉即成。

排骨山药海带汤做法步骤4-5

特别提示:此汤有健脾益胃、延年益寿的功效,还能护发、明目。海带的合碘量丰富,可防治脱发,并且有清肝明目的作用。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和海带能一起吃吗: 海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃吗: 两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

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