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女贞子枸杞瘦肉汤

女贞子枸杞瘦肉汤

原料:猪瘦肉250克,女贞子30克,枸杞子15克,红枣(去核)5个,盐、清水各适量。

女贞子枸杞瘦肉汤的做法

1.将女贞子、枸杞子、红枣分别洗净;猪瘦肉洗净切块。

2.把全部材料一齐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,文火煮2~3小时,下盐调味即可。

功效:猪瘦肉补肾养血、滋阴润燥;女贞子、枸杞子均能滋补肝肾之阴。三者合用,滋阴补肾之效更佳。

应用:适用于胆囊炎、胆石症属肝阴不足型患者。症见胁肋隐痛,头晕目眩,大便干结,舌红少苔脉细数等。

女贞子枸杞瘦肉汤

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煲汤网小提示

海参和瘦肉不能一起吃吗: 具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。  

菠菜和瘦肉不能一起吃吗: 菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

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