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花豆排骨汤

花豆排骨汤

原料:花豆100克,小排骨300克,盐适量。

花豆排骨汤的做法

1、花豆洗净,浸水一夜。

2、小排骨入沸水中汆烫,去血水,捞起沥干,与花豆、水一起放入瓷盆中。

3、将瓷盆放入蒸锅(锅中放1碗水),重复蒸2次,加盐调味即可。

用法:佐餐食用。

花豆排骨汤

功效:健脾开胃、清补祛湿。

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