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花生煲猪肚汤

此款水气味醇和,具有醒脾和胃、滋养调气、补中益气、健胃润肠、滋阴祛燥等功效;特别适合胃溃疡患者饮用。

花生煲猪肚汤

花生煲猪肚汤

材料:猪肚1个,花生200克,生姜2片,食盐适量。

花生煲猪肚汤材料

花生煲猪肚汤的做法

1、把猪肚翻转过来,用盐、淀粉搓擦,然后用水冲洗,反复几次,至异味去除。

花生煲猪肚汤做法步骤1

2、煲内注入适量清水,放入猪肚、姜片煮15分钟,捞出猪肚切块。

花生煲猪肚汤做法步骤2

3、把适量清水煮沸,放入猪肚、花生煮沸后改慢火煲2小时,加盐调味即可。

花生煲猪肚汤做法步骤3

煲汤网特别提示:

花生可滋养补益、延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”“素中之荤”

花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制作各种营养食品。

猪肚的营养价值

猪肚的营养价值:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻 下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用...[更多]

煲汤网小提示

金针菇和猪肚能一起吃吗: 金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

猪肚和豆芽能一起吃吗: 猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。  

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