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菱角汤

菱角汤

原料:鲜菱角20只。

菱角汤的做法

1.菱角洗净,连壳带肉一切两半。

2.汤锅内加水,放入菱角,以文火熬成浓汤即可饮用。

爱心提示:清热除颊,益气健脾,补五脏,解毒抗癌。菱角又称水栗子、沙角,是一种水生植物,是我国著名的土特产之一。菱角含蛋白质、脂肪、尼克酸、核黄素、多种氨基酸、维生素,被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。

菱角汤的做法

菱角的营养价值及价值

菱角具有渗湿除痹、清热解毒的功效,用于寒湿痹痛、关节酸痛、肢体麻木、热病口渴、消渴症。此外,还用于多种癌症。《滇南本草图说》记载:醒脾、解酒、缓中。《本草纲目》记载:解暑及伤寒积热,止消渴、解酒毒。菱角粉具有补脾胃、强脚膝、强力益气、行水、去暑、解毒...[更多]

煲汤网小提示

菱角和蜂蜜不能一起吃吗: 菱角不宜与蜂蜜同食的说法由来已久。《饮膳正要》:“李子、菱角不可与蜜食。”孟诜日:“菱,生食性冷利,多食伤人脏腑(令人腹胀),损阳气,痿茎,生蛲虫。”可见生菱属于凉性,多食令人腹胀;生蜜性凉滑润,二者同

蜂蜜和菱角不能一起吃吗: 生菱属于凉性,多食令人腹胀;生蜜性凉滑润,二者同食,易致消化不良,腹胀腹泻。此指生菱与生蜜不宜同食。

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