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蒜肚汤

蒜肚汤

材料:芡实、山药各50克,猪肚1000克

调味料:大蒜、生姜、盐各适量

蒜肚汤的做法

1、将猪肚去脂膜,洗净,切块。

2、芡实洗净,备用;山药、生姜去皮,洗净切片;大蒜去皮洗净。

3、将所有原料放入锅内,加水煮2小时,至大蒜被煮烂、猪肚熟后,加入盐调味即可。

营养功效:本品能健脾止泻、涩肠抗菌,对饮食不洁引起的细菌性腹泻、大便次数增多、黏腻不爽等症有食疗作用。

蒜肚汤

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煲汤网小提示

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