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猪脊羹

猪脊羹

适用人群:糖尿病见口渴、善饥、尿多等症。

用法宜忌:分顿食用,以喝汤为主,并可吃肉、枣和莲子。

材料:猪脊骨500克、红枣150克、莲子(去心)100克、木香3克、甘草10克。

猪脊羹的做法

1.猪脊骨洗净,剁碎;木香、甘草用纱布包裹,与猪脊骨碎、红枣、莲子同放锅中。

2.加适量水,文火炖煮4小时即可。

特别提示:猪脊骨中含多种营养成分,可补充糖尿病人节制饮食造成的营养缺乏,是糖尿病人最理想的饮食之一。

猪脊羹的做法

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煲汤网小提示

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