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提子炖银耳糖水

提子炖银耳糖水

材料:水发银耳60克,提子50克

调料:冰糖适量

提子炖银耳糖水

提子炖银耳糖水的做法

1、银耳洗净,去除根部,切成块备用

2、锅中倒入约800毫升清水。

提子炖银耳糖水做法步骤1-2

3、放入处理好的银耳。

4、加盖将水烧开,转小火煮约15分钟。

提子炖银耳糖水做法步骤3-4

5、揭盖,放入冰糖,煮至冰糖融化。

6、倒入洗净的提子。

提子炖银耳糖水做法步骤5-6

7、盖,再小火煮3分钟左右。

8、将煮好的糖水盛出即可。

提子炖银耳糖水做法步骤7-8

特别提示

银耳泡发后要去除根部,以免影响口感。

提子炖银耳糖水的做法

红提所含的白藜芦醇油能很好地保护心血管系统。红提还含有丰富的钙物质,有益于更年期妇女维持体内雌激素水平,还能预防骨质疏松症。

银耳的营养价值

银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

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