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黑木耳鲳鱼汤

黑木耳鲳鱼汤

原料:鲳鱼1条,黑木耳10克,葱花、姜片、食油、盐、料酒、味精各适量。

黑木耳鲳鱼汤的做法

1.鲳鱼去内脏,洗净。

2.黑木耳用清水泡发,洗净。

3.炒锅置火上烧热,倒入少许油,放入鱼煎至皮色略黄,加黑木耳、料酒姜片、盐和适量水,中火煮10~15分钟,放入味精、葱花略煮即成。

爱心提示:食鱼肉喝汤。此汤含有丰富的蛋白质,适用于治疗消化不良,贫血。

黑木耳的营养

黑木耳,又名木耳,整个外形颇似人耳,又因其颜色较深而得名黑木耳。黑木耳的食法有炒、拌、做汤、制馅及做各种荤素菜肴的配料。黑木耳营养丰...[更多]

煲汤网小提示

鲳鱼和西红柿能一起吃吗: 鲳鱼有益气养血、柔筋利骨、健脾养胃的功效。若配以青椒、西红柿,适宜儿童食用,以获得其生长发育所必需的优质蛋白质及钙、磷、铁等矿物质和维生素c等。

蒜苔和木耳能一起吃吗: 两者同食有益养胃润肺,凉血止血,降脂减肥等功效

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