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冬虫夏草炖水鸭

冬虫夏草炖水鸭

原料:水鸭一只,冬虫夏草10一12克。

冬虫夏草炖水鸭的做法

1.水鸭,去毛及肠脏。

2.将冬虫夏草洗净,放入水鸭腹中,缝好切口,放炖盅中加水适量,隔水炖熟,用食盐调味。饮汤食鸭肉。

说明:本汤功能清补心肺,化痰止血。主治肺结核咳嗽,痰中带血。

冬虫夏草炖水鸭的做法

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