煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

您的位置:首页 > 康复食疗汤大全 >

清炖猪肚汤

清炖猪肚汤

用料:猪肚1个,红头葱4条,姜2片,盐、油各适量。

清炖猪肚汤的做法

1.将猪肚用生粉、粗盐搓擦,如是数次,冲洗干净,放入滚水中煮约半小时,取出用清水冲净,切成小片,备用。红头葱只取葱白,洗净切段,备用。姜拍碎,备用。

2.烧热油锅,将姜、葱爆香,加入猪肚一同爆炒片刻,下盐少许,兜匀,放入炖盅内,注入适量冷开水,盖上盅盖,用慢火炖约2小时,调味,即成。

清炖猪肚汤

功效:健脾开胃,利水除疳。

香菜根怎么健脾胃

香菜根具有促进血液循环的作用,能够排汗退热。更重要的是,它还有健脾胃的作用。小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致发热反复,因此喝香菜根...[更多]

煲汤网小提示

金针菇和猪肚能一起吃吗: 金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

猪肚和豆芽能一起吃吗: 猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。  

你可能还喜欢