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鲍鱼砂锅粥

最近,莫名其妙就感冒了,头痛欲裂,不思饮食。这时,需要的就是一锅养胃的,煮好的白粥,加点瘦肉,加点鲍鱼,清淡却不失清甜。一碗下去,胃舒服了,人也就有精神了。

鲍鱼砂锅粥:最是养胃养人

食材:鲍鱼4个、猪肉100g、白粥1锅、盐适量、胡椒粉适量、芹菜珠适量

鲍鱼砂锅粥的做法

鲍鱼砂锅粥的做法

1、新鲜鲍鱼处理干净。

2、将鲍鱼肉切丝。

3、猪肉洗净,切片。

鲍鱼砂锅粥步骤1-3

4、加入盐、胡椒粉抓匀,腌制10分钟。

5、白粥煮开。

6、加入猪肉。

鲍鱼砂锅粥步骤4-6

7、加入鲍鱼。

8、略煮一会,将猪肉与鲍鱼煮熟,加入盐调味熄火。

9、食用时加入芹菜珠。

鲍鱼砂锅粥步骤7-9

鲍鱼砂锅粥

美食小提示

上班族,可以把白粥先煮好,回家时再加入鲍鱼与猪肉等食材,十几分钟就可以享用美味的砂锅粥。

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