煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

您的位置:首页 > 汤羹 >

南瓜红枣醪糟羹

早餐是一天当中最重要的一餐,早吃吃好,会精神百倍一天,尤其是早晨出门的学生族和上班族,在这个雾茫茫的冬天,出门之前要是能喝上一碗热气腾腾的紫薯莲子醪糟羹,那是从心暖和到胃里,全身不在寒冷。

南瓜红枣醪糟羹,醪糟可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能,有补气、生血、活络、通经、润肺之功效;南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。红枣首当其冲的当属养颜美容、滋润皮肤。民间素有“要使皮肤好,粥里加红枣”,“百岁不显老,一日吃仨枣”的说法。所以这款南瓜红枣醪糟羹可以健脾补胃、补气补血,延缓衰老的功效,不妨试试效果。

早餐又养胃补气血的南瓜红枣醪糟羹

主料:南瓜、醪糟

辅料:冰糖、枸杞、红枣

南瓜红枣醪糟羹的做法

南瓜红枣醪糟羹的做法

1、把红枣用凉水侵泡5分钟捞起冲洗几次,南瓜洗净去皮去籽切小块

2、南瓜下锅煮开,小火煮10分钟左右,加红枣煮开,小火熬制5分钟左右

南瓜红枣醪糟羹步骤1-2

南瓜红枣醪糟羹步骤3-4

南瓜红枣醪糟羹步骤5-6

3、加醪糟、冰糖、煮开,小火煮到冰糖融化,加枸杞煮2分钟即可

南瓜可以煮到浓稠,也可以煮到熟透,看个人口味了

南瓜红枣醪糟羹

喜欢吃银耳,水果的都可以加些

南瓜的功效与作用

南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

你可能还喜欢