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灵芝羹

灵芝羹

材料:灵芝9克,干银耳6克,枸杞适量

调料:冰糖15克

灵芝羹的做法

1、银耳洗净,去蒂,用温开水泡发至回软;灵芝洗净,切成薄片。枸杞洗净。

2、锅内加入适量凉水,烧沸,放入灵芝片和银耳,改小火炖2小时左右。

3、待银耳汤变稠后捞出灵芝弃去,调入冰糖煮至化开,装碗,撒枸杞点缀即可。

营养功效:滋阴润肺,止咳平喘。

灵芝羹

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