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八宝豆腐羹

八宝豆腐羹

材料:豆腐100克,小虾仁、鸡肉各50克,冬笋、火腿、青豆、香菇、杏仁、松子仁各20克,高汤、盐、鸡精、水淀粉各适量。

八宝豆腐羹的做法

1、所有材料洗净后切丁,焯水备用。

2、汤锅加高汤煮沸,把所有材料丁都放入汤中,大火烧开后转小火慢炖10分钟,撇去浮沫。

3、加水淀粉勾芡,调入适量的盐和鸡精即可。

(1)八宝豆腐羹

什么人不能吃豆腐

(1)嘌呤代谢失常的患者。由于豆腐含有更多的嘌呤,痛风患者和血尿酸浓度增加的患者应谨慎食用。(2)肾脏病、缺铁性贫血患者不宜多食(3)豆腐消化...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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