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杏仁银耳羹

杏仁银耳羹

用料:杏仁12克,薤白10克,银耳15克,冰糖20克。

杏仁银耳羹的做法

1.把杏仁、薤白洗净,润透;银耳用温水发透,除去根蒂,撕成瓣状:冰糖打碎。

2.把杏仁、薤白、冰糖同放蒸碗内,加入清水;蒸碗置蒸笼内,用武火大汽蒸45分钟即成。

杏仁银耳羹

功效:滋阴补血,止咳化痰。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

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