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田园大排汤

加了蔬菜的排骨汤,有淡淡的蔬菜甜味,虽然飘着点点油花,但是一点不油腻。排骨软烂,轻咬即可脱骨。蔬菜也因为吸足了肉汁,变的非常美味。

都是些常见的食材,做法也非常的简单。如果想排骨尽快软烂,可以使用压力锅。

营养汤羹-----田园大排汤

原料:排骨、玉米、胡萝卜、山药、生姜、史云生浓醇高汤调味汁、料酒。

田园大排汤

田园大排汤的做法

1、主料备用。

2、配料备用。

田园大排汤步骤1-2

3、排骨清洗干净,斩成块状。

4、焯水,然后冲洗干净。

田园大排汤步骤3-4

5、锅内加入适量的水,下入焯好的排骨块。

6、加入史云生浓醇高汤调味汁两匙的量。

田园大排汤步骤5-6

7、嫩玉米,洗净,切大块。

8、胡萝卜去皮,洗净,切大块。

田园大排汤步骤7-8

9、山药去皮,切成段。

10、排骨煲半小时后,加入山药、胡萝卜。玉米。

田园大排汤步骤9-10

11、继续煲30分钟左右,至于排骨软烂。

12、调入适量的盐,装入盅中即可。

田园大排汤步骤11-12

田园大排汤的做法

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