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红枣核桃鸡蛋羹

现在鸡蛋羹二宝吃的多,说起来惭愧,灿烂做的蛋羹经常火候大了!放进锅里,接着去忙别的,一会就忘记了,等想起来蛋羹不是老了就是锅内水没了~~搞的灿烂现在做蛋羹时啥也不干,就在旁边瞅着,十分钟就搞定。现在入了蒸汽烤箱,就方便多了~~

花样蛋羹----红枣核桃鸡蛋羹

食材:鸡蛋

配料:红枣,核桃,盐

红枣核桃鸡蛋羹

红枣核桃鸡蛋羹的做法

1、准备好食材、配料。

2、核桃用烤箱150烤十分钟后放凉,灿烂多烤了些,日常当小零食。

红枣核桃鸡蛋羹做法步骤1-3

3、鸡蛋磕在小烤碗中。

4、核桃切碎。

5、红枣洗净去核也切碎。

红枣核桃鸡蛋羹做法步骤4-6

6、加少量红枣和核桃碎,再加一倍半水,净蛋夜搅匀,过筛。

7、放到烤盘上。

8、水槽加足量水。

红枣核桃鸡蛋羹做法步骤7-9

9、选择蒸汽模式,100度烤十五分钟即可。

烤出的蛋羹又嫩又滑,二宝吃了不少!

红枣核桃鸡蛋羹的做法

亲们可以根据自家宝宝的喜好,添加其它干果类~

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