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秀珍菇木耳汤

在这“桑拿天”,一旦离开空调房,就像在蒸笼中一样,难以忍受。所以啊,最好多吃些秀珍菇,可以镇静安神,舒缓一下燥热的心情。秀珍菇味道清甜,质地细嫩,营养丰富,蛋白质含量比香菇草菇还高,而且纤维含量少,热量极低,就算多食也不怕发胖。

秀珍菇木耳汤

原料:秀珍菇、木耳。

秀珍菇木耳汤

秀珍菇木耳汤的做法

1、秀珍菇(167g)。

2、泡发好的木耳(61g)。

3、秀珍菇用清水浸泡30分钟,洗净,沥干,待用。

秀珍菇木耳汤步骤1-3

4、预先煲好的虾壳汤,将虾壳捞起,倒进垃圾桶,大火煮滚。

5、放入秀珍菇和木耳。

6、倒入适量的菜籽油。

秀珍菇木耳汤步骤4-6

7、加入适量的海鲜粉。

8、利用煮汤期间,将香菜洗净,切碎。

9、煮滚后,捞去泡沫,放入适量的香菜碎,拌匀,关火。

秀珍菇木耳汤步骤7-9

这道秀珍菇木耳汤具有滋阴润燥、安神除烦、补充能量、润肤养颜的功效。

木耳的功效与作用

每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]

煲汤网小提示

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