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荷叶绿豆扁豆汤

荷叶扁豆绿豆汤

材料:瘦肉100克,荷叶15克,水发绿豆90克,水发扁豆90克,陈皮30克

调料:盐2克

荷叶扁豆绿豆汤的做法

1、洗净的瘦肉切大块。

2、锅中注水烧开,放入瘦肉块,氽煮片刻,捞出待用。

3、砂锅中注水烧开,倒入瘦肉块、荷叶、陈皮、扁豆、绿豆,拌匀。

4、加盖,大火煮开后转小火煮1小时至熟。

5、揭盖,加入盐,搅拌片刻至入味,盛出即可。

荷叶扁豆绿豆汤的做法

绿豆和绿豆芽的作用

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或...[更多]

煲汤网小提示

蘑菇和扁豆能一起吃吗: 健肤、长寿

蟹和荷叶能一起吃吗: 蟹本是湿热凉寒之物,若配合以有清热功效的荷叶同煮,则有中和的功效,可以帮助排毒。

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