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清补凉瘦肉汤

清补凉瘦肉汤

主料:瘦肉250克。

辅料:薏米、莲子、百合、山药、玉竹、芡实、盐各适量。

清补凉瘦肉汤的做法

1、把瘦肉放入开水中煮5分钟,取出清洗干净。

2、清洗干净全部清补凉配料。

3、放入全部材料并加水,煲3小时,用盐调味即可。

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素食者易造成优质蛋白质缺乏。人类所需要的蛋白质,从食物来源主要有两种:、一是完全蛋白质,含包括必需氨基酸在内的所有氨基酸,动物性蛋白质如奶类、精肉、禽蛋和鱼虾内的蛋白均属此类。另一种是不完全蛋白质,所含氨基酸数量不足,而且缺乏某些必需氨基酸,植物性蛋...[更多]

煲汤网小提示

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菠菜和瘦肉不能一起吃吗: 菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

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