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糖水樱桃

夏日冰品——酸酸甜甜的樱桃糖水

炎热的夏季能够喝上一碗冰镇的制作糖水是多么幸福的事呀。

我买的是‘红灯’樱桃,口感酸甜。春季上市最早的果品,故有“春果第一枝”的美称。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

大樱桃树姿秀丽,花早色艳,果实味美,营养丰富。果实性味甘温,有调中益脾之功,对调气活血、平肝去热有较好疗效,并有促进血红蛋白的再生作用,对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁均有一定的辅助治疗作用,深受消费者青睐。

樱桃糖水的做法

糖水樱桃

主料;樱桃1000克,白糖50克,冰糖50克。

辅料;蜂蜜适量。

樱桃糖水怎么做

糖水樱桃的做法

1.把樱桃清洗干净,沥水。

2.去掉樱桃把和核。

樱桃糖水

3.加入白糖搅拌均匀腌制20分钟。

4.加入清水,没过樱桃大火煮开。

樱桃糖水如何做

5.加入冰糖继续煮至20分钟。

6.撇去浮沫,少凉后加入适量的蜂蜜,放入冰箱冷藏。

樱桃糖水的制作方法

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