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冬瓜三黄鸡汤

谁与共度七夕良宵?——冬瓜三黄鸡汤

“七夕”是中国的“情人节”。今天,谁与共度良宵美景?

不是情人—没有,不是老公—甩了,是额那贴心的帅锅:儿子!

前两天,儿子就与我有约:情人节陪我看《哈里波特终结版》,而且是只陪我!

且不说看不看电影,单就“只陪你一人”就让额这心里美得呀——满天大星星!

晚上的电影,趁还有点时间,赶紧传菜,可千万不能耽搁额和帅哥那美好时光!

冬瓜苦瓜、青瓜都是最适合夏天吃的食材,用它们来做菜煲汤,不仅去火,还能增进食欲。爱上火、苦夏的人,多喝点这个美味养生汤,清凉舒适过夏天!

冬瓜三黄鸡汤

冬瓜三黄鸡汤

食材:三黄鸡半只、冬瓜适量。

调料:姜、葱、料酒、盐、枸杞子、胡椒粉、香叶几片。

冬瓜三黄鸡汤的做法

1.小鸡洗净,加料酒和姜片飞水。

冬瓜三黄鸡汤的做法

2.汤煲入足水,将鸡放进去,大火烧开打将浮末,加姜片、料酒、葱结、香叶烧开后,关小火炖40分钟左右(视鸡肉熟了即可)。

3.冬瓜洗净去皮,切片或块,与枸杞子一道下入汤中,大火烧5分钟(如果是块要长点时间)至熟,加盐、胡椒粉、葱花或香菜末即可。

冬瓜三黄鸡汤

冬瓜的营养价值

冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]

煲汤网小提示

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