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冰甜酒酿水果羹

一款特别提神解乏、解渴消暑的夏季饮品——冰甜酒酿水果羹

终于把春节做的这道甜酒酿水果羹给大家端上来老,谢天谢地!不知道还赶不赶得上2路汽车。额承认,额是一个懒人。

冬天做的甜品,夏天才端上来,图片中后面那盆“铜线草”,看到伐?现如今已郁郁葱葱势不可挡地繁衍出无数枝枝蔓蔓。

这样不靠谱的事,也就我吧。好吧,自罚面壁。

醪糟虽属温热性,但搭配水果来吃,营养十分丰富,味道也会柔和很多,既不会甜得发腻,酒味也不太浓。

冰镇一下再喝,更能刺激消化腺分泌,增进食欲,有助消化。特别的提神解乏、解渴消暑。还能促进血液循环、红润肤色,是身体虚弱mm补气养血之佳品。

冰甜酒酿水果羹

冰甜酒酿水果羹

主料:甜酒酿、各种自己喜欢的水果(火龙果、猕猴桃、苹果、荸荠、桔子)。

配料:玉米淀粉、清水。

冰甜酒酿水果羹的做法

冰甜酒酿水果羹的做法

1.把所有的水果洗净。

2.分别去皮,切成小丁。

3.准备甜酒酿一碗。

冰甜酒酿水果羹怎么做

4.水淀粉一小碗。(用玉米淀粉和清水按1:8的比例调和而成。)

5.锅内倒入清水,开火,先煮甜酒酿。

6.酒酿文火煮开后,依次下入水果。

冰甜酒酿水果羹如何做

7.先下比较硬的水果,比如荸荠、苹果等,煮3分钟。最后下桔子、猕猴桃和火龙果等比较柔嫩多汁的水果。

8.倒入水淀粉,勾个薄芡汁,继续煮上1分钟。

9.关火,水果羹就做好了,非常快手简单吧。

冰甜酒酿水果羹的家常做法

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