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黄芪鳝鱼汤

黄芪鳝鱼汤

材料:鳝鱼500克,白胡椒粉适量,黄芪25克,色拉油适量,生姜适量,红枣适量,盐适量,味精适量。

黄芪鳝鱼汤

黄芪鳝鱼汤的做法

1.将黄芪、红枣分别洗净。

黄芪鳝鱼汤做法步骤1

2.将鳝鱼处理干净,洗净,切成块。

3.炒锅注油烧热,放入鳝鱼、生姜、盐、炒至鳝鱼半熟。

黄芪鳝鱼汤做法步骤2-3

4.将黄芪、红枣放入锅内,加适量清水,用大火煮沸。

5.转至小火煲1~2小时,加入盐、味精、白胡椒粉调味即可。

黄芪鳝鱼汤做法步骤4-5

特别提示:此汤有补气养血、健美养颜的功效,适用于冬季气血不足所致的面色少华、神疲乏力。

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煲汤网小提示

胡萝卜和黄芪能一起吃吗: 特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

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