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土豆西红柿脊骨汤

土豆西红柿脊骨汤

材料:土豆、西红柿各1个,脊骨150克,红枣适量

调味料:盐3克

土豆西红柿脊骨汤的做法

1.土豆去皮,洗净切大块;西红柿洗净,切小瓣;脊骨洗净,斩件;红枣洗净,泡发切开。

2.砂煲入水烧开,将脊骨放入,煲尽血水,倒出洗净。

3.将脊骨、土豆、红枣放入砂煲中,注入水,以大火烧开,放入西红柿,改小火煲煮1小时,加盐调味即可。

土豆西红柿脊骨汤

此汤功效:补中养气

适合人群:男性。

土豆的功效与作用

土豆既可作主食,又可当蔬菜,营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素C、B1、B2、B3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能:可健脾和胃,益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。土豆含热量...[更多]

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