煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

牛肉苹果汤

百合有润肺止咳、清心安神的作用;陈皮可理气健脾、燥湿化痰;苹果有生津止渴、润肺解暑的功效,熟食可补脾止泻。

牛肉苹果汤

材料:新鲜牛肉600克,苹果2个,陈皮1块,百合100克。

调料:盐适量。

牛肉苹果汤的做法

牛肉苹果汤的做法

1、百合和陈皮分别用水洗净;苹果洗净,去核,连皮切大块;牛肉洗净,切小块。

2、将牛肉块放入沸水中氽烫,捞出沥干。

牛肉苹果汤的做法步骤1牛肉苹果汤的做法步骤2

3、砂锅加水,小火煲至水开,放入苹果块、牛肉块、百合、陈皮炖煮。

4、水开后改用中火继续煲3小时左右,加盐调味即可。

牛肉苹果汤的做法步骤3牛肉苹果汤的做法步骤4

功效:益气补血,生津止渴。

牛肉苹果汤

如何分辨牛肉

从部位上说,牛肉由于其纤维较粗,牛体各倍位肉质相差悬殊,食用时应注意量材而烹,不然,不但不易烹熟,而且味道也差。通常里脊、外脊、上脑...[更多]

煲汤网小提示

土豆和牛肉能一起吃吗: 不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

白菜和牛肉能一起吃吗: 素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效

你可能还喜欢