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黑木耳豆腐汤

黑木耳豆腐汤

材料:黑木耳10克,豆腐250克,水发香菇150克,胡萝卜30克,姜丝、葱花、清汤、盐、香油、味精各适量。

黑木耳豆腐汤的做法

1、黑木耳用温水泡发,去杂质后洗净,去蒂,用手撕开;豆腐洗净,切小块;胡萝卜去皮、香菇去蒂,分别洗净切小丁。

2、砂锅内加入清汤,倒入黑木耳、胡萝卜、香菇,加姜丝、葱花、盐烧沸后放入豆腐、味精,淋上香油即可。

(1)黑木耳豆腐汤

怎样吃黑木耳

黑木耳不仅有营养作用,医学研究证明:黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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