煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

西洋菜莲合煲猪蹄

西洋菜莲合煲猪蹄

原料:猪蹄2只,西洋菜1000克,莲子50克,百合25克,无花果6枚。

西洋菜莲合煲猪蹄的做法

1.猪蹄将毛、甲刮洗干净,每只破边后斩成大块,飞水。

2.西洋菜摘去黄叶老茎,用盐水浸3分钟后再清洗干净。

3.其余用料分别淘洗干净,莲子去掉莲心。

8.将煲洗净,注入12碗(约3000克)清水后,置于炉上。

5.待煲内水烧开,将所有材料倒进煲内煲之。

6.先用中火煲90分钟,再用小火煲90分钟即可。

7.煲好后,取出药渣,放油、盐调味,咸淡随意。

说明:补气敛精,补血润阴。

那些人不能吃猪蹄 食用

猪蹄营养丰富,味道鲜美。它们含有丰富的大分子胶原蛋白,这是一种让人看起来年轻美丽的蛋白质。但是猪蹄有些不能吃不宜食用猪蹄的人群(1)猪蹄...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃吗: 黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃吗: 两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

你可能还喜欢