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山楂肉丁汤

山楂肉丁汤

材料:山楂15克,陈皮、枳壳各10克,猪瘦肉100克

调味料:盐适量,料酒4克

山楂肉丁汤的做法

1、先将猪肉洗净,切丁,加料酒腌渍待用。

2、后将陈皮、枳壳、山楂分别洗净,放入砂锅中,加入适量清水,煮约30分钟。

8、再下入猪肉丁,煮约40分钟,加盐调味即成。

山楂肉丁汤

营养功效:降低血脂

山楂有开胃、助消化、调节血压、降低血脂的功效。瘦肉有增强免疫力的作用。此汤可以用来改善高血脂症状。

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