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菠菜鸡蛋汤

菠菜鸡蛋汤

原料:菠菜60克,鸡蛋2个。

菠菜鸡蛋汤的做法

1、将菠菜洗净,切段。

2、菠菜用沸水煮,水再沸。

3、放入姜丝、盐,打入鸡蛋再煮。

(1)菠菜鸡蛋汤的做法步骤

日服2次。

功效:补虚损,理气血,适用于贫血。

一天吃几个鸡蛋好

在日常生活中,不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往不明显,甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

菠菜和碱性食物能一起吃吗: 菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。

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