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归参元杞母鸡汤

归参元杞母鸡汤

用料:老母鸡肉300克,当归5克,党参5克,元肉5克,杞子5克。

归参元杞母鸡汤的做法

1.老母鸡肉洗净,切成中块。当归、党参浸透,切成厚片。元肉、杞子淘洗干净。

2.将以上用料连同l碗半沸水倒进炖盅,盖上盅盖,隔水炖之。

3.炖好后,取出药渣,加入适量油、盐、味精调味,即成。

4.待锅内的水烧开后,用中火炖150分钟即成。

归参元杞母鸡汤

功效:益气养血,润肝补心。

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