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番杏奶汤

番杏奶汤

原料土豆100克,番杏300克,面粉50克,炸面包丁25克,花生油、黄油、牛奶、精盐、味精和胡椒粉各适量。

番杏奶汤的做法

1.将番杏洗净后投入沸水锅内煮熟,搅打成浆,放入锅内;土豆去皮洗净,切成块后煮熟,加入适量的水搅打成泥,倒入锅中,与番杏搅匀。

2.炒锅置火上,放入花生油、黄油和面粉炒出香味,加入适量的清水烧沸,边烧边搅,过筛除去粗颗粒,按1;1加入牛奶煮开,倒入番杏泥和土豆泥,下入精盐、味精和胡椒粉调味,盛入汤盆中,撒入炸面包丁即成。

特点:奶香麻鲜,味道可口,益血强肾。

土豆的功效与作用

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