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王不留行鸡蛋汤

王不留行鸡蛋汤

原料:王不留行12克,鸡蛋2个,细盐、葱、生姜末、味精各适量。

王不留行鸡蛋汤的做法

1.洗净王不留行,水煎20分钟,滤出药汁,去药渣。

2.将药汁倒入锅内,旺火烧开,打入鸡蛋。

3.改文火,鸡蛋快熟时加细盐、生姜末、葱、味精,起锅。

王不留行鸡蛋汤

功效:王不留行味甘苦,性平,含香豆素类化合物、皂甙生物碱等,有通乳等功效。《新编中医学概要》说:“王不留行功能活血散淤,消肿止痛,通经通乳。其水浸膏制成片剂内服,对通乳及子宫复旧有明显效果。”此汤有促进乳汁分泌、帮助子宫复原及滋养强壮作用。

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