煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

丝瓜虫草花汤

春节前后,各种忙啊!!报表一堆、数字一串……

苦逼的日子,只能笑着面对生活,不抱怨。

悠然,随心,随性,随缘。

但是食物能带来的好心情,

不管春夏秋冬,既然生活,那当然要有滋有味。

冬季来一碗开胃营养汤吧。

丝瓜虫草花汤的做法

丝瓜虫草花汤

原料:虫草花、丝瓜、蒜瓣;

丝瓜虫草花汤的做法

1、丝瓜去皮,洗净,切滚刀块;新鲜虫草花洗净;蒜瓣切碎末;

丝瓜虫草花汤的做法步骤1

2、坐锅热油,爆香蒜末,入丝瓜块,小火略煸炒,加少量盐提前入味;

3、下入新鲜虫草花,加适量高汤或清水,汤水烧开后,至汤汁略微粘稠,加盐调味后,即可起锅装盘。

丝瓜虫草花汤的做法步骤2-3

"虫草花"并非花,实质上是蛹虫草子实体,而不是虫草子实体,也不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。

与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。为了跟冬虫草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做"虫草花",虫草花外观上最大的特点是没有了"虫体",而只有橙色或者黄色的"草"。

丝瓜的营养价值

丝瓜营养丰富,含有约1 4克蛋白质、0 1克脂肪、4克碳水化合物、0 4克粗纤维、2 3毫克钙、0 7毫克铁、0 72毫克胡萝卜素、1 49毫克维生素b、0 28...[更多]

煲汤网小提示

毛豆和丝瓜能一起吃吗: 两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛

菊花和丝瓜能一起吃吗: 两者长期同食可清热、洁肤除雀斑,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效,还可抗病毒和预防病毒感染

你可能还喜欢