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鱼头豆腐汤的家常做法

到怀孕中期,在饮食上要有多种补充剂,鱼头豆腐汤已经成为汤的首选,怀孕期间多吃鱼,多喝鱼汤,不仅可以补充钙质,对宝宝的胃有很大的帮助。制作鱼头豆腐汤时,先用油炸鱼头一段时间,汤是乳白色的,很好喝。让我们来看看鱼头豆腐汤。

鱼头豆腐汤

原料:鲩鱼头2个,豆腐6块,生姜数片。

鱼头豆腐汤的做法步骤

鱼头豆腐汤的做法

1、鱼头切开成数件,去淤血、腮杂、洗净。

2、用油、姜将鱼头在锅内爆一爆。

3、放入炖盅,放入4碗水,然后豆腐。

4、最后煲1小时即可食用。

豆腐的吃法

豆腐含有丰富的蛋白质和钙,容易消化,价廉物美。但是豆腐的缺点是,它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸,如果单独食用,则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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