煲汤网 — 您身边的煲汤专家!关注健康,享受生活。

淮山党参鱼翅汤

淮山党参鱼翅汤

用料:鱼翅10克,虾米10克,瘦猪肉50克,清鸡汤1碗半,淮山12克,党参8克,红枣3个,生姜2片,绍酒2茶匙。

淮山党参鱼翅汤的做法

1.鱼翅用温水浸透洗净。瘦猪肉洗净,切成中块。淮山、党参浸透洗净,党参切成厚片,红枣洗净去核。

2·将用料放进炖盅,加清鸡汤1碗半,把炖盅盖上,隔水炖之。

3。待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。

4.炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉。

淮山党参鱼翅汤的做法

功效:固本培元,益气补虚。

你可能还喜欢