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胡萝卜枸杞羊肉汤

胡萝卜枸杞羊肉汤

材料:羊肉150克,胡萝卜300克,枸杞子15克。

调料:生姜2片,盐适量。

胡萝卜枸杞羊肉汤的做法

1.将胡萝卜洗净,去皮,切块。

2.羊肉去筋膜,洗净,放入沸水中汆一下去除血水,切块。

3.将胡萝卜、羊肉、枸杞子、生姜同放入砂锅,加适量水炖煮,先大火烧沸,再用小火炖煮至羊肉熟烂,加盐调味即成。

胡萝卜枸杞羊肉汤

此汤功效:本品能强身健体补肾壮阳,祛寒,改善手足冰冷。适用于肾阳虚引起的腰膝酸软、阳痿遗精者。

营养提示:羊肉具有补体虚、祛寒冷、温补气血、益肾气的作用,李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”;胡萝I、所含胡萝卜素和木质素可增强人体的免疫力;枸杞子有滋补肝肾、益精明目的功效。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃吗: 有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃吗: 两者搭配食用是补血良品

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