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胡萝卜枸杞羊肉汤

胡萝卜枸杞羊肉汤

材料:羊肉150克,胡萝卜300克,枸杞子15克。

调料:生姜2片,盐适量。

胡萝卜枸杞羊肉汤的做法

1.将胡萝卜洗净,去皮,切块。

2.羊肉去筋膜,洗净,放入沸水中汆一下去除血水,切块。

3.将胡萝卜、羊肉、枸杞子、生姜同放入砂锅,加适量水炖煮,先大火烧沸,再用小火炖煮至羊肉熟烂,加盐调味即成。

胡萝卜枸杞羊肉汤

此汤功效:本品能强身健体补肾壮阳,祛寒,改善手足冰冷。适用于肾阳虚引起的腰膝酸软、阳痿遗精者。

营养提示:羊肉具有补体虚、祛寒冷、温补气血、益肾气的作用,李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”;胡萝I、所含胡萝卜素和木质素可增强人体的免疫力;枸杞子有滋补肝肾、益精明目的功效。

胡萝卜的保健功效

胡萝卜不仅是膳食佳品,还是极有价值的保健食物。数九寒天,民间流传着这样的谚语:每逢交了九,医生抄着手,多吃红萝卜,病人哪里有?根据中医...[更多]

煲汤网小提示

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