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虫草鸭汤

虫草鸭汤

原料:冬虫夏草15克、鸭肉1/4只、枸杞10克、盐1小匙。

虫草鸭汤的做法

1.鸭肉斩件,放入沸水氽烫、捞起、冲净;

2.将鸭肉、冬虫夏草、枸杞一道盛锅,加水至盖过材料,以大火煮开转小火续煮30分钟;

3.起锅前加盐即成。

特点:除了用以防治肾虚症候之外,平日亦可用以调节肺、肾循环,且男女皆宜;唯风寒性感冒或热咳痰浓则不宜。

虫草鸭汤

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