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参芪红枣黄鳝汤

参芪红枣黄鳝汤

用料:黄鳝150克,猪瘦肉50克,党参lO克,北芪10克,红枣10克,生姜2片。

参芪红枣黄鳝汤做法:

1.黄鳝宰杀干净,洗去血污,切成中段。党参、北芪用温水浸透,切成厚片。红枣洗净去段。

2.将所用材料置于炖盅,加入1碗半沸水,炖盅加盖,隔水炖之。

3.待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。

4.炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉。

功效:温中暖下,聚气补精。

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煲汤网小提示

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