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车前空心菜猪腰汤

车前空心菜猪腰汤

材料:车前子150克,猪腰1只,空心菜100克

调味料:姜少许,盐6克,味精3克

车前空心菜猪腰汤的做法

1.车前子洗净,加水800克,煎至400克。

2.猪腰、空心菜洗净,猪腰切片,空心菜切段。

3.再将猪腰、空心菜放入车前子水中,加入姜片和盐,继续煮至熟,入味精即可。

车前空心菜猪腰汤

此汤功效:补肝固肾

适合人群:老年人。

猪腰子的营养价值

猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。...[更多]

煲汤网小提示

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