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薏米冬瓜排骨汤

薏米冬瓜排骨汤

原料:薏米50克,冬瓜150克,排骨300克,姜、盐各适量。

薏米冬瓜排骨汤的做法

1、薏米洗净,清水浸泡3小时;冬瓜去皮切块,排骨洗净剁小块,姜切片。

2、将薏米、排骨、姜片一同放入锅中,加适量水,大火煮沸,改小火炖30分钟,加入冬瓜、盐煮10分钟即可。

用法:佐餐食用。

(1)薏米冬瓜排骨汤

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