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鳗鱼豆腐汤

鳗鱼具有良好的强精壮肾功效,男性经常食用可起到保肝护肾的作用。

鳗鱼豆腐汤

材料:鳗鱼300克,豆腐100克,油菜10克

调味料:高汤适量,盐少许,味精、香葱未各3克

鳗鱼豆腐汤的做法

1、将鳗鱼治净,切段,焯水;豆腐洗净切块;油菜洗净。

2、锅上火倒入高汤,下入鳗鱼、豆腐,调入盐、味精煲至熟,下入油菜稍煮,撒入香葱未即可。

鳗鱼豆腐汤

适合人群:男性

养生功效:保肝护肾

煲汤小贴士:出锅后点缀上香葱或淋上香油,此汤会更美味。

豆腐的吃法

豆腐含有丰富的蛋白质和钙,容易消化,价廉物美。但是豆腐的缺点是,它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸,如果单独食用,则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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