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胡萝卜山药羊肉汤

胡萝卜山药羊肉汤

材料:山药200克,羊肉125克,胡萝卜75克,枸杞少许

调味料:清汤适量,盐4克,葱花少许

胡萝卜山药羊肉汤的做法

1、将山药去皮,洗净,切块;羊肉洗净,切块,汆水;胡萝卜去皮洗净,直刀切块备用;枸杞洗净,备用。

2、煲锅上火倒入清汤,下入山药、羊肉、胡萝卜、枸杞煲至熟,调入盐,撒上葱花即可。

胡萝卜山药羊肉汤

营养功效:固肾益精

山药性平,味甘,有健脾补肺、固肾益精的功效,适合阴虚火旺、肾气不固而至早泄者食用。此汤可预防旱泄。

羊肉的营养价值及功效与

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

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