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胡萝卜花胶猪腱汤

此款水具有补血滋养、补肾益精、止血散瘀之功效;特别适宜肾虚滑精、产后风痉、创伤出血者饮用。

胡萝卜花胶猪腱汤

材料:猪腱肉500克,胡萝卜250克,花胶80克,瑶柱20克,生姜2片,食盐适量。

胡萝卜花胶猪腱汤

胡萝卜花胶猪腱汤的做法

1、猪腱肉洗净,切成大块。

2、胡萝卜去皮,洗净,切块:花胶提前半天浸泡,洗净:瑶柱用水浸软,洗净。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。

胡萝卜花胶猪腱汤做法步骤1-3

煲汤网特别提示:花胶即鱼肚,为鱼鳔干制而成,有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等,主要产于我国沿海及马来群岛等地,以广东所产的“广肚”质量最好。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

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