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鹿茸炖羊肾

鹿茸炖羊肾

原料:鹿茸5克,菟丝子15克,小茴香9克,羊肾1对,葱、姜、花椒水各适量。

鹿茸炖羊肾的做法

1.羊肾对剖开,去筋膜、臊腺,洗净。

2.锅置火上,放入羊肾及鹿茸、菟丝子、小茴香、葱、姜、花椒水,加水适量,武火烧开后,改用文火炖熟,调入盐、味精即成。

3.佐餐食用,食羊肾,喝

鹿茸炖羊肾

功效:补肾壮阳。适用于肾阳虚证,主要症状有身寒、怕冷、腰膝酸痛、遗尿频数、阳痿、精神倦怠等。可见于慢性前列腺炎、慢性肾炎、神经衰弱、老年体弱等。

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