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猪腰杜仲巴戟汤

猪腰杜仲巴戟汤

材料:红枣10克,枸杞子3克,猪腰120克,杜仲5克,巴戟10克,凤爪100克,猪肉150克

调料:姜片3克,葱段3克,盐5克,味精5克

猪腰杜仲巴戟汤的做法

1.先将猪腰去筋膜、腰膜洗净后切块,猪肉切块,巴戟、杜仲洗净。

2.锅内入水烧开后,放入猪肉块、猪腰块、凤爪滚去表面血渍,倒出洗净。

3.将杜仲、巴戟、猪肉块、猪腰块、凤爪、红枣、枸杞子、姜片、葱段放入炖盅内,加清水炖2小时后调入盐、味精即可食用。

猪腰杜仲巴戟汤

营养功效:此汤有温阳固精、补肝肾、强筋骨的功效。

煲汤小贴士:猪腰在清洗时必须把白色纤维膜内的浅褐色腺体去掉。

猪腰子的营养价值

猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。...[更多]

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