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当归牛尾虫草汤

当归牛尾虫草汤

材料:牛尾1条,当归30克,瘦肉100克,虫草3克

调料:盐适量

当归牛尾虫草汤的做法

1、瘦肉洗净,切大块;当归用水略冲;虫草洗净。

2、牛尾去毛,洗净,切成段。

3、将以上所有材料一起放入沙锅内,加适量清水,待瘦肉煮熟,调入盐即可。

当归牛尾虫草汤

此汤功效:滋阴助阳

煲汤网特别提示:当归不要放得太多,以免味道太浓。

牛尾菜的营养价值

每100克牛尾菜嫩茎叶含硫胺素0.558毫克,核黄素1.627毫克,抗坏血酸37.62毫克;每100克牛尾菜干品含蛋白质19.72克,钙59毫克,磷66毫克,铁6.4毫克,锌0.9毫克。还含有白须公皂苷、蒽醌苷、皂苷...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和当归能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

当归和汤面不能一起吃吗: 同食会引起身体不适

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